Job in Horn-Bad MeinbergKüchenleitung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben

Als Küchenleitung trägst Du die Gesamtverantwortung für den Küchenbereich und sorgst gemeinsam mit deinem Team für eine qualitativ hochwertige, wirtschaftliche und gastorientierte Verpflegung. Dazu gehören insbesondere:

• Fachliche und organisatorische Leitung der Küche
• Planung und Umsetzung der Speisepläne – für Gruppenverpflegung, Sonderkostformen und saisonale Angebote
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben (HACCP)
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle – mit Vorliebe für regionale Produkte
• Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams sowie von Mitarbeitenden und Ehrenamtlichen
• Enge Zusammenarbeit mit der Hausleitung und weiteren Bereichen des Hauses
• Weiterentwicklung der Küchenprozesse im Sinne von Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit

Die Position beinhaltet Personalverantwortung und bietet gleichzeitig echten Gestaltungsspielraum für Deine eigenen Ideen und die strukturelle Weiterentwicklung der Küche.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Küchenorganisation, idealerweise mit Leitungserfahrung
• Strukturierte, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und ein wertschätzender, motivierender Führungsstil
• Freundliche Ausstrahlung und vertrauenswürdige, zuvorkommende Grundhaltung
• Freude an der Arbeit in einem gemeinnützigen, christlich geprägten Umfeld – die Mitgliedschaft in einer Kirche ist nicht erforderlich
• Identifikation mit dem Profil und den Werten des Hauses
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen im Rahmen der Gästebelegung)

Was wir Dir bieten

• Verantwortungsvolle Leitungsposition mit echtem Gestaltungsspielraum
• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz bei einem engagierten Arbeitgeber
• Ein motiviertes und kollegiales Team bei einer mitarbeiterorientierten Unternehmenskultur
• Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
• Stellenantritt ab August 2026, Teilzeit oder Vollzeit je nach Vereinbarung
• Sinnstiftende Arbeit in einem lebendigen Gästehaus mit vielfältigen Gruppen
• Werteorientiertes Arbeitsumfeld mit klarem Leitbild
• Unterstützung bei der Wohnungssuche

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